熟成と引き延ばしを繰り返す伝統の業”手延べ製法”で作った、長崎ちゃんぽんの麺です。
厳選素材を使用し、モチモチ感抜群。
長崎県優良特産推奨品の認定を受けました。
発祥の地、長崎で進化したちゃんぽん麺をお召し上がり下さい。
3食入×6袋セットとなります。
※1袋あたり:麺3束/ちゃんぽんスープ3袋 ※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。
※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。
【生産者の声】 伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺・・・ 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラル豊富な長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。
美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。
川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。
名称 手延長崎ちゃんぽん 原材料名 (麺) 小麦粉・食塩・食用植物油・かんすい・くちなし色素 (ちゃんぽんスープ) ポークエキス・食塩・アミノ酸液・ラード・鰹節エキス・ホタテエキス・香辛料・食用植物油・チキン油/調味料・(アミノ酸等)・(原材料の一部に、小麦・乳を含む) 内容量 ・麺80g×18束 ・ちゃんぽんスープ35g×18袋 賞味期限 8ヶ月 配送方法 常温 製造者 川上製麺 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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