製品仕様 名称 冷凍ちゃんぽん、皿うどん 内容量 長崎ちゃんぽん、小浜ちゃんぽん、平戸ちゃんぽん、長崎皿うどん、カレーちゃんぽん、五目あんかけ焼きそば、各1人前 賞味期限 冷凍1年 保存方法 冷凍 原材料/商品内容 【長崎ちゃんぽん】めん(小麦粉、かんすい、クチナシ色素)、具材(キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、きくらげ、むきえび、イカ、しいたけ、きぬさや、かまぼこ、てんぷら、植物油脂、着色料(紅麹)、スープ(ポークエキス、食塩、しょうゆ、調製ラード、野菜エキス、チキンエキス、食用植物油脂、でん粉、食物繊維、砂糖、香辛料、チキン油、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に、小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、魚介類、ゼラチンを含む) 【小浜ちゃんぽん】めん(小麦粉、かんすい、クチナシ色素)、具材(キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、きくらげ、むきえび、イカ、しいたけ、きぬさや、かまぼこ、さつま揚げ、植物油脂、着色料(紅麹))、スープ(ポーク・チキンエキス、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、ラード、植物油脂、もやしエキス、酵母エキス、エビエキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、安定剤(グァーガム)、酸味料、甘味料(天草、スクラロース)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に大豆を含む) 【平戸あごちゃんぽん】めん(小麦粉、植物油脂、食塩、かんすい、クチナシ色素)、具材(キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、きくらげ、むきえび、イカ、しいたけ、きぬさや、かまぼこ、てんぷら、植物油脂、着色料(紅麹))、スープ(ポークエキス、動物油脂、食塩、しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、植物油脂、チキンエキス、酵母エキス、焼あご、でん粉、野菜エキス、デキストリン、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草)、酸化防止剤(V.E))、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【長崎皿うどん】めん(小麦粉、植物油脂、食塩、かんすい、クチナシ色素)、具材(キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、きくらげ、むきえび、イカ、しいたけ、きぬさや、かまぼこ、てんぷら、植物油脂、着色料(紅麹))、スープ(コーンスターチ、ブドウ糖、砂糖、食塩、でん粉、しょう油、香辛料、チキンパウダー、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、酸味料、カラメル色素)、(原材料の一部に、小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・魚介類・ゼラチンを含む) 【カレーちゃんぽん】めん(小麦粉、かんすい、クチナシ色素)、具材(キャベツ、豚肉、塩こしょう、植物油脂)、スープ(畜肉エキス、しょうゆ、食塩、ラード、砂糖、香辛料、サラダ油(菜種)、ごま油、調味料(アミノ酸等)、カレーパウダー(食塩、小麦粉、カレー粉、砂糖、でん粉、畜肉エキス、ブドウ糖、ガーリック、粉末ソース、粉末醤油、シナモン、ナツメグ、フェンネル、クローブ、セージ、タイム、カルダモン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム)、カラメル色素、酸味料)、(原材料の一部に小麦、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉を含む) 【五目あんかけ焼きそば】具材〔野菜(キャベツ(国産)、にんじん、コーン、きぬさや)、砂糖、豚肉、えび、いか、さつま揚げ、きくらげ、食塩、チキンエキスパウダー、ごま油、しょうゆ、水あめ、畜肉エキス、発酵調味料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、香味油、こしょう、植物油脂、レモン果汁、たん白加水分解物、野菜エキス〕、揚げ麺〔小麦粉、揚げ油(なたね油、パーム油)、食塩、植物油脂〕、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、かんすい、カラメル色素、クチナシ色素、酸味料、香料、(原材料の一部に米を含む) 商品説明 本場皿うどんがお鍋一つで簡単に調理ができます。
具材には11種類(キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、きくらげ、むきえび、イカ、しいたけ、きぬさや、かまぼこ、てんぷら)の豊富な野菜・肉・海鮮を使用し、鮮度を保ったシャキッとした食感に仕上げています。
揚げ麺は菜種油でこんがり香ばしく揚げました。
サクサクした歯ざわりの揚げ麺に、しょうゆ、鶏ガラベースのこくのあるあんかけをかけて食べると絶妙な食感と味覚です。
※五目あんかけ焼きそばは9種類です。
製造者 ㈱狩野食品長崎県南島原市西有家町須川3203-9
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